Gdzie zjeść kebaba w Szczecinie?
Wszyscy kochamy kebaby, prawda? To danie jest idealnym połączeniem mięsa, warzyw i pysznego sosu, zamknięte w chrupiącej bułce lub cieście – np. lawaszu lub tortilli. Szczecin to miasto, które ma wiele do zaoferowania, jeśli chodzi o kebabowe miejscówki. Od małych, ukrytych budek, po bardziej znane lokale – każdy znajdzie tu coś dla siebie. W tym artykule zabierzemy cię na wycieczkę po topowych “kebabowniach” w mieście. Gotowi na odkrywanie smaków Szczecina? No to ruszamy!
Do niedawna był to mały Food Truck mieszczący się na parkingu “Retail Park Mieszka”, a kilka miesięcy temu lokal na kółkach zastąpiony został dużym kontenerem, z własnym ogródkiem i wieloma miejscami do siedzenia. Mieszczące się dookoła palmy tworzą niepowtarzalny klimat. Jest to miejsce, które chyba najczęściej pojawia się jako kebabowa polecajka na szczecińskich grupach dotyczących gastronomii. Nie dziwi nas to, bo ten lokal jako jeden z nielicznych serwuje kebaba bazującego na naprawdę jakościowych składnikach.
Na pewno nie znajdziecie tam klasycznej “mielonki” zwanej często “kulą mocy” – zamiast tego możecie zjeść bardzo dobre mięso wołowo-baranie oraz aromatycznego kurczaka. Jeśli chodzi o sposób podania to do wyboru mamy lawasza, bułkę oraz klasycznego boxa. Z informacji, które znaleźliśmy pieczywo serwowane w “Kebaby” to dzieło lokalnych, zaprzyjaźnionych piekarni, za co ogromny plus!
Odwiedziliśmy lokal już kilkukrotnie i praktycznie nigdy się nie zawiedliśmy. Świeże, chrupiące warzywa, wspomniane wcześniej jakościowe mięso no i aromatyczne sosy, które również robią sami! Czego chcieć więcej?
Źródło zdjęć: https://www.facebook.com/KebabySzczecin
Zdecydowana legenda kebabowego Szczecina. Lokal, w którym kolejki do kasy ustawiają się niezależnie od pory dnia, czy nocy, bo miejsce to działa całodobowo! Chyba nie ma mieszkańca Szczecina, który choć raz nie spróbowałby kebaba w tzw. “Rabie”.
Kebaby serwowane w tym miejscu całkowicie różnią się od wszystkich innych lokali specjalizujących się w tej potrawie. Nie znajdziecie tutaj tureckich dodatków, herbaty czy mięsa z domieszką baraniny. Zamiast tego na tzw. “donerze” króluje wieprzowina, której dotychczas nie spotkaliśmy w żadnym innym lokalu. Mamy wrażenie, że smak tego mięsa jest dokładnie taki sam jak 10 czy 15 lat temu. Do tego polski zestaw surówek, z marchewką czy ogórkiem zielonym, co razem tworzy niepowtarzalny smak. Po prostu trzeba tego spróbować!
PS. Kebab ten przypadł także bardzo do gustu pewnym znanym kebabowym YouTuberom. 🙂
Źródło zdjęć: Wizytówka Google Bar Rab
Jest to tzw. “sieciówka”, posiadająca obecnie 3 lokale w Szczecinie. Na specjalną uwagę na pewno zasługują lawasze wypiekane na miejscu, a także bardzo dobre, orientalne sosy. Warto zauważyć, że w menu oprócz klasycznych kebabów w bułce czy lawaszu znajdziemy także ciekawe pozycje takie jak np. Adana Kebab, Shish Kebab czy Falafel. Dzięki temu na pewno jest to wyróżniający się lokal na kebabowej mapie Szczecina.
My odwiedziliśmy lokal znajdujący się przy CH Fala (ul. Wyzwolenia). Na pewno w przyszłości sprawdzimy także pozostały lokale spod szyldu “Only Kebab”.
Źródło zdjęć: https://www.facebook.com/OnlyKebab/
Również sieciówka, która na mapie Szczecina po raz pierwszy zagościła około 3-4 lata temu. Na pewno wyróżnia się pitą, której nie spotkaliśmy w innych lokalach w Szczecinie. Jest to super alternatywa do klasycznej tortilli, którą zjecie w większości “kebabowni” w naszym mieście. Dodatkowo na wierzch każdego kebaba dodawana jest bardzo dobra, gęsta pasta czosnkowa, które świetnie “podkręca” smak kebsa!
Co do mięsa to znajdziecie tam kurczaka oraz wołowinę, która raczej jest klasyczną “mielonką” – mimo to sposób podania i dodatki sprawiają, że jest to naprawdę dobry kebab, którego warto chociaż raz spróbować.
Na dzień dzisiejszy w Szczecinie mieści się 5 lokali “Chilli Kebab & Grill” – my kilkukrotnie jedliśmy w tym mieszczącym się przy ul. Powstańców Wielkopolskich.
Źródła zdjęć: Wizytówka Google Chilli Kebab & Grill
Bardzo prężnie rozwijająca się sieć, która w całej Polsce posiada już ponad 40 lokali! Warto zaznaczyć, że ich przygoda rozpoczęła się właśnie w Szczecinie. Na uwagę zasługuje naprawdę obszerne menu, gdzie oprócz klasycznych kebabów w bułce czy tortilli można także znaleźć bardziej “zwariowane” pozycje, takie jak np. kebab z krążkami cebulowymi, sosem serowym czy prażoną cebulką. W ofercie znajdziecie także kebaba fit, z dużą ilością warzyw i sosem jogurtowym – jest to idealna opcja dla ludzi, którzy mimo dbania o formę mają ochotę na kebsa!
Straciliśmy już rachubę ile lokali “Berlina” mieści się w Szczecinie, ale my najczęściej korzystaliśmy z tych znajdujących się w “CH Turzyn” oraz na rondzie Hakena. A która lokalizacja jest Waszą ulubioną?
Źródło zdjęć: https://www.facebook.com/BerlinDonerKebap
A czy Wy dodalibyście jakieś miejsce do tej listy?